チョコレートフェア
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ルージュ
¥780
ラズベリーとチェリー入りのフルーティーな酸味のチョコレートムース
中心にはなめらかなピスタチオのババロア
ルージュ
Rouge
ラズベリーとチェリー入りのフルーティーな酸味のチョコレートムース
中心にはなめらかなピスタチオのババロア¥780
ラズベリーとチェリー入りのフルーティーな酸味のチョコレートムース
中心にはなめらかなピスタチオのババロア -
カフェアグリューム
￥780
なめらかな食感のコーヒー風味のムースショコラ
中には酸味のあるグレープフルーツムースと
ビターなコーヒーのクリームが層になっています
カフェアグリューム
Cafe Agrumes
なめらかな食感のコーヒー風味のムースショコラ
中には酸味のあるグレープフルーツムースと
ビターなコーヒーのクリームが層になっています￥780
なめらかな食感のコーヒー風味のムースショコラ
中には酸味のあるグレープフルーツムースと
ビターなコーヒーのクリームが層になっています -
フォレノワール
¥740
ドイツ発祥とも言われるケーキ。チョコレートクリームとキルシュ漬けのチェリー、
キルシュ風味のクリームをサンドしました
フォレノワール
Fôret noire
ドイツ発祥とも言われるケーキ。チョコレートクリームとキルシュ漬けのチェリー、
キルシュ風味のクリームをサンドしました¥740
ドイツ発祥とも言われるケーキ。チョコレートクリームとキルシュ漬けのチェリー、
キルシュ風味のクリームをサンドしました -
アールグレイ
¥740
紅茶の香るムースショコラとチョコレート生地、紅茶ムースを重ね
レモンクリームをアクセントに加えたケーキ
アールグレイ
Earl Grey
紅茶の香るムースショコラとチョコレート生地、紅茶ムースを重ね
レモンクリームをアクセントに加えたケーキ¥740
紅茶の香るムースショコラとチョコレート生地、紅茶ムースを重ね
レモンクリームをアクセントに加えたケーキ -
キャラメル ポワール
¥740
イタリア産ウィリアム種の洋梨をキャラメリゼしてムースショコラで包み、上にはキャラメルクリームを絞りました
キャラメル ポワール
Caramel poire
イタリア産ウィリアム種の洋梨をキャラメリゼしてムースショコラで包み、上にはキャラメルクリームを絞りました
¥740
イタリア産ウィリアム種の洋梨をキャラメリゼしてムースショコラで包み、上にはキャラメルクリームを絞りました -
ショコラプラリネ
￥780
柔らかいムース、なめらかで濃厚なガナッシュ、
しっとりとしたブラウニー生地。チョコレート満載のケーキ。
プラリネと合わせたカカオニブがアクセント
ショコラ プラリネ
Chocolate Praline
柔らかいムース、なめらかで濃厚なガナッシュ、
しっとりとしたブラウニー生地。チョコレート満載のケーキ。
プラリネと合わせたカカオニブがアクセント￥780
柔らかいムース、なめらかで濃厚なガナッシュ、
しっとりとしたブラウニー生地。チョコレート満載のケーキ。
プラリネと合わせたカカオニブがアクセント -
タルト オ ショコラキャラメル
￥780
軽い食感のショコラのムースとなめらかな塩キャラメルのクリームタルト
タルト オ ショコラキャラメル
Chocolate Caramel tart
軽い食感のショコラのムースとなめらかな塩キャラメルのクリームタルト
￥780
軽い食感のショコラのムースとなめらかな塩キャラメルのクリームタルト
レギュラーメニュー
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フレジェ
¥840
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あまおうタルト
￥1,280
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デコポンのタルト
¥880
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カヌレ
［ １ 個 ］ ¥380
［4個詰合］¥1,480 -
モンブラン
￥840
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ミラージュロール
［ １本 ］¥1,580
［カット］¥430
ミラージュロール
MIRAGErollcake
卵・砂糖・小麦粉のみで作ったシンプルなレシピの生地に鮮度と質にこだわった生乳からつくられる生クリームを巻いたロールケーキ
お土産品としてお勧めです［ １本 ］¥1,580
［カット］¥430 -
ニュアジュ ブラン
￥780
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プチデザート
￥380
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ガトーショコラ
￥580
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バスクチーズ
￥580
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ベイクドチーズケーキ
￥580
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季節のフルーツショートケーキ
￥680
過去のメニュー
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ツリー・ショコラ
￥880
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スノーマン
￥980
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ビュッシェット・マロン
￥860
ビュッシェット・マロン
Buchette Marron
小さなサイズのビュッシュドノエル。マロンのムースでホワイトチョコムースとパッションフルーツのクリームを包みモンブラン風に仕上げました。
￥860
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クリスマス・ボール
￥880
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リース・ピスターシュ
￥840
リース・ピスターシュ
Wreath Pistache
リースをイメージしたグリーンのパリブレスト。チョコレートとピスタチオの２種のクリームを絞り、パールショコラやラズベリーで飾り付けました。
￥840
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ミルクレープ・ノエル
￥940
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アメリカンチェリーのクラフティ
￥1,280
アメリカンチェリーのクラフティ
CeriseClafoutis
アメリカンチェリーをごろごろと散らし、プリン生地と一緒に焼きこんだタルト
タルトの上にもたっぷりのアメリカンチェリーを飾り付けました￥1,280
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スリーズ・ピスターシュ
￥970
スリーズ・ピスターシュ
CerisePistache
アメリカンチェリーを模ったケーキ
ピスタチオとマスカルポーネのムースの中にフレッシュのアメリカンチェリーとチェリージュレを包みました￥970
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エキゾチック・キャラメリア
￥780
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ショコラ・スリーズ
￥780
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宮崎マンゴーココナッツタルト
￥1,280
宮崎マンゴーココナッツタルト
MangoCoconutTart
ココナッツのパンナコッタの周りに
薄くスライスした宮崎マンゴーを花びらのように飾りつけた南国の香り漂うタルトです￥1,280
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宮崎マンゴーのショートケーキ
￥1,680
宮崎マンゴーのショートケーキ
MangoShortCake
とろけるような甘さが特徴的な宮崎マンゴーを贅沢に使用したショートケーキ
口どけの良いスポンジ生地とふわふわの生クリームは、マンゴーの味わいをより引き立てます
￥1,680
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メロンショートケーキ
￥780
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パバナ
￥680
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芋クリかぼちゃ
￥680
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タルトシトロン
￥580
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ポム ルージュ
￥680
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キャラメルマキアート
￥680